Описание товара
Если хочется вкусно приготовить большой кусок мяса, лучший вариант – свинина, запеченная в духовке.
Свинина более жирная, чем другие виды мяса, поэтому всегда получается сочной и мягкой.
Способ приготовления:
1. Натереть приправой свинину весом 1.5-2 кг.
2. Выдержать час в холодильнике.
3. Переложить свинину в пакет.
4. Закрыть пакет зажимом.
5. Поместить пакет с мясом в форму для запекания. Проколоть его в нескольких местах. Запекать в духовке разогретой до 200 градусов, 2-2,5 часа.
6. Если хотите получить мясо с корочкой, то за 15 минут до конца приготовления, надо аккуратно разрезать верхнюю часть пакета.
Состав: соль (35%), тмин, майоран, чеснок, розмарин, кориандр, горчица черная, мускатный орех, куркума, сахар (5%), шалфей, перец красный.
Масса нетто — 30 г.
Прилагается рукав для запекания!