Суп с фрикадельками в мультиварке

Этот кулинарный рецепт поможет вам без труда приготовить традиционный суп с фрикадельками в мультиварке.

Ингредиенты:

• Фарш из свинины и говядины — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Картофель — 2 шт.
• Масло растительное — 20 г
• Вода — 1 л/1,5 л
• Соль, специи по вкусу
• Свежая зелень по вкусу

Способ приготовления:

1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.
2. Из фарша сформировать фрикадельки размером с грецкий орех.
3. Лук и морковь нарезать кубиками по 0,5 см.
4. Картофель — кубиками по 1 см.
5. Лук и морковь выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло и перемешать.
6. Установить программу ЖАРКА, время приготовления — 10 минут.
7. Нажать кнопку «Старт».
8. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая.
9. Готовить до окончания программы.
10. Затем в чашу мультиварки добавить картофель, воду, соль, специи и перемешать.
11. Закрыть крышку.
12. Установить программу СУП, время приготовления — 1 час.
13. Нажать кнопку «Старт».
14. За 30 минут до завершения приготовления открыть крышку, добавить фрикадельки, закрыть крышку.
15. Готовить до окончания программы.
16. Подавать с измельченной свежей зеленью.

Приятного вам аппетита!