Нежная и ароматная курица в сливках с картофелем

Это потрясающе вкусное и в то же время очень простое в приготовлении блюдо.

Курица маринуется в сливках с пряными травами. Получается очень нежное и ароматное мясо, которое отлично гармонирует с картофелем.

Давайте готовить.

Ингредиенты:

• Курица — 1 шт.
• Сливки — 200-250 г
• Специи и пряные травы: кориандр, черный перец, розмарин, орегано, куркума
• Лук — 1-2 шт.
• Соль по вкусу
• Картофель, оливковое масло по вкусу

Способ приготовления:

1. Лук нарезать тонко и смешать его с пряными травами и солью.
2. Добавить сливки, перемешать.
3. Поместить в эту смесь нарезанную на куски курицу.
4. Мариновать 1 час в холодильнике.
5. Затем выложить куски курицы на противень.
6. Добавить нарезанный крупными кусками картофель, добавить оливковое масло, посолить.
7. Отправить противень в духовку.
8. Запекать при 180 градусах, до готовности блюда, 40-50 минут.

Готовьте с удовольствием!