Очень нежный и очень вкусный слоеный салат пошаговый рецепт с фото

Потрясающе вкусный, яркий, небанальный салат, в котором не совсем обычные ингредиенты прекрасно сочетаются друг с другом. Готовьте с удовольствием!

Ингредиенты:

Филе куриное (отваренное) — 200 г
Яйца куриные (отваренные вкрутую) — 3-4 шт.
Киви — 1-2 шт.
Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт.
Морковь по-корейски — 300 г
Сыр твердый — 150 г
Соль — по вкусу
Майонез

Приготовление:

Шаг 1. Куриное филе отвариваем с добавлением соли, мелко нарезаем.

Шаг 2. Киви моем, очищаем от кожуры, нарезаем четверть кольцами.

Шаг 3. Яйца нужно заранее отварить, и дать полностью остыть, разделяем яйца на белки и желтки. Белки натираем на крупной терке. Также сыр натираем на крупной терке.

Шаг 4. С корейской моркови жидкость сливаем и немного ее отжимаем.

Шаг 5. Складываем салат слоями. Для удобства и красоты можно использовать разъемную форму для выпечки, форма диаметром 20 см. Первым слоем выкладываем куриное филе, каждый слой покрываем майонезом!, как приготовить домашний майонез, вы можете посмотреть здесь

Шаг 6. Затем раскладываем кусочки киви. И снова сеточка майонеза.

Шаг 7. Следующим слоем — белки, немного подсаливаем, покрываем сеточкой майонеза.

Шаг 8. Следующим слоем — натертое на крупной терке — яблоко, заранее яблоко не подготавливаем!, чтобы не потемнело и не испортило вид салата, сеточка майонеза.

Шаг 9. Слой сыра, смазываем майонезом.

Шаг 10. Корейская морковь.