НазадКорица и ее полезные свойства
Ценный альдегид коричневого вещества, содержащиеся в специи, препятствует образованию тромбов.
Исследования показали, что корица способствует стабилизации уровня сахара в крови и помогает в лечении сахарного диабета. Добавляйте специю в основные блюда или напитки (чай, кофе, кефир). Допустимая доза для диабетиков не больше одной чайной ложки в день.
Волокна и кальций, содержащиеся в пряности, укрепляют сердечно-сосудистую систему, тем самым защищая организм от сердечных заболеваний.
С помощью специи можно убрать плохой запах изо рта. Для этого следует пожевать небольшой кусочек пряности. Чтобы дыхание оставалось свежим в течении дня, возьмите за правило полоскать горло каждое утро теплым раствором из меда и корицы. Ингредиенты взять по одной чайной ложке и растворить в стакане воды.
Она полезна для снижения симптомов простуды и для облегчения дыхания при хроническом кашле. При сильных приступах кашля смешайте 1/2 чайной ложки специи с одной столовой ложкой меда и принимайте в течении 4-5 дней. Или чайную ложку специи растворить в одном литре кипятка, добавить немного черного перца, меда (по вкусу) и пить каждые 4 часа.
Благодаря своим антибактериальным, антивирусным и противовоспалительным свойствам специю рекомендуют для лечения внешних и внутренних инфекций. При добавлении в пищу, корица предотвращает пролиферацию и рост бактерий в продуктах питания. Врачи уже давно обратили внимание на лечебные свойства корицы и рекомендуют ее как антисептическое средство.
Гинекологи рекомендуют принимать пряность женщинам для облегчения болевых синдромов во время менструальных циклов.
Добавляя специю в еду или напитки, вы не только придаете пище вкусовые качества, но и помогаете желудку в ее переваривании. Корица полезна людям, страдающим метеоризмом.
Эффективна при расстройстве желудка, поносе и рвоте.
Специя способствует хорошей циркуляции крови в сосудах, а это необходимое условие для насыщения клеток организма кислородом и другими питательными веществами.
Это важно! В 10 граммах порошка корицы всего 35 калорий, а в палочке весом в 4 грамма — 10 калорий.
Специя повышает активность мозга. Исследования показали, что аромат корицы может значительно повысить функцию памяти, усилить бдительность и концентрацию внимания.
Противопоказания корицы
Несмотря на все лечебные свойства корицы, специю нельзя принимать ложками, она раздражает желудок. Людям, которые страдают язвой желудка и имеют повышенную кишечную чувствительность, следует пить корицу в ограниченных количествах.
Корицу нельзя принимать при беременности и кормящим мамам. Специя вызывает сокращения матки и может спровоцировать выкидыш.
Следует воздержаться от приема пряности во время лечения лекарственными препаратами.
Детям до 3 лет корица противопоказана.
Чай с корицей: рецепт для похудения
Ингредиенты:
Корица – ½ чайной ложки без горки
Вода – 180 мл
Способ приготовления:
- Пряность залить кипятком и дать настояться.
- При желании можно добавить ½ ч. лож. меда.
- Пить 2 раза в день, за 20 минут до еды.
Такой напиток незаменим для худеющих сладкоежек, так как устраняет желание съесть сладенького, блокирует отложение жира и расщепляет отложившийся жирок, снижает уровень холестерина. Уменьшает уровень глюкозы в крови, так как стимулирует выработку инсулина и является легким мочегонным средством.
Вводя в свой рацион напитки с пряностями, можно не только ускорить снижение веса во время диеты, но и закрепить стабильный вес уже после диетической программы. Главное — следите за своими противопоказаниями, не всем одинаково полезны специи и пряности!
С любовью, интернет-магазин «Приправа Плюс».
