Нежнейшая запеченная брокколи со сливками

Вкусная и очень нежная запеченная брокколи со сливками. Готовьте вместе с нами!

Ингредиенты:

• 500 г брокколи
• 200 мл сливок (10%-25%)
• 100 г сыра
• 2 яйца
• ¹⁄₂ ч.ложки мускатного ореха
• соль

Способ приготовления:

1. Брокколи разделите на соцветия.
2. Поставьте кастрюлю с водой на огонь, воду посолите, доведите до кипения.
3. Добавьте брокколи в кипяток, варите ровно 3 минуты.
4. Войду слейте, выложите брокколи в форму для запекания.
5. Сыр натрите на мелкой терке.
6. Яйца слегка взбейте венчиком.
7. Добавьте сливки, мускатный орех, щепотку соли и 1/3 часть сыра.
   Все хорошо перемешайте.
8. Залейте брокколи, получившейся заливкой.
9. Сверху посыпьте оставшимся сыром.
10. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку. Готовьте 25-30 минут.

И наше блюдо готово.

Приятного вам аппетита!