Все полезные свойства куркумы для здоровья
Специя обладает колоссальными возможностями не только в рамках народной медицины, но и при обычном использовании в повседневном рационе:
- Положительно воздействует на пищеварительный тракт, устраняет дискомфорт и нормализует все процессы.
- Очищает кишечник даже от таких сложно выводимых веществ, как тяжелые металлы.
- Обладает природными антибиотическими свойствами, за счет чего иногда значительно выигрывает у простых лекарств.
- Заметно ускоряет процесс восстановления после болезней и хирургического вмешательства.
- Укрепляет иммунную систему.
- Помогает бороться с ожирением и сахарным диабетом.
- Помогает избавиться от болезненных ощущений при заболеваниях суставов.
- Борется с головными болями.
- Формирует надежную защиту от вирусных инфекций и гриппа.
- Тормозит онкологические процессы, заметно снижает риск развития рака простаты у мужчин и молочных желез у женщин.
Лечебные рецепты с куркумой не требуют чрезмерного количества вариаций:
Очищение организма от вредных веществ. Из 1/4 ч. л. порошка готовим смесь с 0,3 л кефира и принимаем перед едой.
От кровоточивости десен. На 200 мл теплой воды добавляем 1 ч. л. порошка, полощим рот 1 раз.
Устранение воспаления в горле. На 200 мл воды берем 1 ч. л. соли и 0,5 ч. л. куркумы. Полощим горло 2 раза в день.
От астмы. В стакан горячего молока и 0,5 ч. л. порошка принимаем 3 раза натощак.
От крапивницы. Если добавлять порошок в качестве приправы к разным блюдам, болезнь пройдет гораздо быстрее.
При ожогах. Если смешать сок алоэ и куркуму по 1 ч. л., а затем наложить на ожоги, то боль быстро утихнет, а воспаление пройдет.
Напиток «Золотое молоко»
Универсальный рецепт, укрепляющий организм, — молоко с куркумой.
Чтобы польза куркумы не обернулась вредом, нужно правильно употреблять этот чудесный напиток:
Нужно взять 2 ст. л. без горки и залить водой так;
Варим куркуму на маленьком огне, пока она не станет кашицей;
Готовую пасту остужаем и используем для коктейля с молоком, остатки храним в холодильнике 1 неделю;
Подогреваем стакан молока и добавляем 1 ч. л. пасты.
Принимать утром натощак!
Борьба с лишним весом
Мёд, имбирь, куркума и корица. Основой для коктейля служит 200 г сыворотки. В ней размешивается по 0,5 ч. л. имбиря, корицы и куркумы, а также 1 ч. л. мёда. Пить такой коктейль можно хоть каждый день.
При похудении принимать подобный коктейль с куркумой лучше перед сном, так как он активизирует сжигание жира именно в ночное время суток.
Преимущество любого напитка из куркумы заключается еще и в том, что он оздоравливает, омолаживает и улучшает внешний вид.
Маска для волос
Полезные свойства куркумы пригодятся и нашим волосам. Из нее можно сделать отличную маску, которая наполнит локоны силой, блеском, избавит от чрезмерной сухости:
• Возьмите 4 ст. л. молока и смешайте с 1 ч. л. мёда;
• Добавьте 1 ч. л. куркумы и добейтесь однородной консистенции;
• Нанесите на 20 минут на волосы, а затем смойте теплой водой.
Чтобы маски из куркумы для лица, тела и волос всегда оставались эффективными, применять их нужно в течение 10-12 раз, после чего делают перерыв на несколько недель.
Противопоказания к приему куркумы
В связи с сильным действием этого продукта врачи не рекомендуют принимать куркуму одновременно с медикаментами. В противном случае общая картина болезни будет искажена.
Куркума – сильное желчегонное средство, поэтому её прием противопоказан больным с проблемами желчного пузыря, особенно при желчнокаменной болезни.
В связи с тем, что куркума стимулирует выделение желудочного сока и активизирует работу поджелудочной железы, её следует исключить из рациона пациентов, страдающих от панкреатита и гастрита с повышенной кислотностью.
Куркума противопоказана при гепатите.
Куркума повышает тонус матки, поэтому не рекомендуется употреблять её во время беременности. Кроме того, являясь сильным аллергеном, куркума способна спровоцировать диатез и высыпания на коже у младенца в будущем.
Все хорошо в меру, поэтому суточная норма употребления этой пряности – не более 5 г.
С любовью, интернет-магазин «Приправа Плюс».